自动化生产设备高效运转，一件件刺梨深加工产品经过品质检验后码垛堆放。走进位于贵阳市白云区的贵州极海果蔬饮品工程技术有限公司食品加工车间，一派忙碌有序的景象。
据贵阳日报报道，极海果蔬是一家致力于刺梨深加工，集研发、生产、销售于一体的企业，产品涵盖刺梨饮品、保健食品、功能性饮品等多个类别，其刺梨加工产品入选国家级2024年第三批特质农品名录，成为贵阳特色农产品精深加工的代表之一。
刺梨是贵州特有的“维C之王”，营养价值高，市场认可度不断提升。“贵阳有刺梨、猕猴桃等优质农产品，通过研发深加工，希望把本地特色产品推广出去，提升贵阳本地农产品品牌影响力。”公司相关负责人介绍，下一步将立足本地特色果蔬如蓝莓、猕猴桃等开发新饮品，做强果蔬饮品产业链。
近年来，贵阳贵安依托重点企业大力发展“四品一菜”生态特色食品产业，做大特色饮品板块，乳制品、刺梨汁、咖啡等特色饮品产值达72.28亿元。以刺梨为代表的黔货精深加工产品，正从黔中大地走向全国消费者的餐桌。
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